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中国白酒原酒之乡、世界美酒特色产区-邛崃
发布时间:2022-09-29
邛崃拥有“中国白酒原酒之乡”和“世界美酒特色产区”的美誉

9月23日,2022年第五届中国农民丰收节全国主会场活动在位于成都市新津区的天府农业博览园启幕。作为以酒闻名的城市,邛崃携“研酒馆”亮相本届丰收节。置身研酒馆,仿佛步入了邛崃独特的“崖谷地、冰川水”自然风貌,来自成都产区(邛崃)的数百款白酒和新酒饮陈列其间。

醉美邛崃·研酒馆以“从一粒种子到一杯邛酒”的酝酿历程作为装修设计理念,围绕“以邛酒,敬丰收”主题,通过对邛崃独特自然环境的重现,将邛崃“黄金九度”的美酒基因具象化,见证了******粮种酿成美酒的过程。通过互动、多维度体验消费场景,观众可以深入感受邛酒历史与文化、触摸邛酒原料、感受邛酒酿造工艺、品味传统白酒与新酒饮,有助于进一步提升邛酒品牌识别度和邛崃城市******度。

邛崃是全国产粮和制种大县,也是“天府粮仓”建设的******区域。“天府粮仓”成都片区布局建设的15个十万亩粮油产业园区中,邛崃***占了2席。“酒是粮食精”,丰收之年的好粮才能酿产好酒。

邛崃拥有“中国白酒原酒之乡”和“世界美酒特色产区”的美誉,邛崃市委市政府2021年提出振兴邛酒产区,打造中国白酒纯粮品质典范区、酒业品牌活力区、白酒创新策源区、酒旅融合示范区。邛崃的行动全面而有力:举办邛酒产业振兴发展大会、美酒季系列活动;建立邛酒产区标准,实施产区智慧化监管并发布首批白酒新国标示范产品;促成中国******威士忌酒厂崃州蒸馏厂建成投运;成都白酒龙头企业水井坊在邛崃打造白酒全产业链基地,目前一期建设如期推进,预计明年正式投产,二期项目投资总额预计40.48亿元;发起成立成都酒庄联盟,以特色酒庄集群模式******发展。

为加快推进邛酒产业转型升级,深挖千年邛酒文化和发展潜能,推动邛酒生态圈集群发展,成都酒业集团有限公司于2021年8月正式成立,由邛崃市国有资产投资监督服务中心****持股,是邛崃服务于白酒成都产区产业生态圈的******家国企。

成立一年来,成都酒业集团******于从产区、产品、渠道、人才等方面重塑邛酒价值,持续******成都产区(邛崃)发展。

由成都酒业集团承办的首届中国邛崃美酒季系列活动,凸显产区名片效应,增强了产区品牌影响力。此外,成都酒业集团与中酒协合作开展邛酒产区特质研究,从酿酒生态、自然生态水质研究、原酒酿造微生态等层面深挖产区特质,重塑产区价值。

产品价值方面,成都酒业集团通过举办工业产品设计大赛,征集作品505组,深度传播了邛酒文化,******产区包装设计提质升级。成都酒业集团还组织产区内13家酒企、40余款******产品亮相第八届成都创意设计周,从设计端为产品价值赋能。

渠道是酒业营销重要支柱。为重塑渠道价值,成都酒业集团强化和酒类大商相互了解与合作,搭建******资源整合平台,拓宽销售渠道;承办“方寸印象,大千邛崃”成都酒业杯邛崃首届乡村振兴直播短视频大赛,全方位展现邛崃美酒之美、乡村之美、能人之技,激活产区直播基因,带动直播产业发展。

成都酒业集团还高度重视人才价值的培养,通过组织产区酒业青年企业家座谈交流,发挥邛崃市酒业青创企业家协会平台优势,提升酒业青年人才价值。组织产区品酒师培训,为产区内酒企培养专业技术型人才,从人才供给端提高产区竞争力。

据悉,由成都酒业集团打造的酒业梦工场1.0项目(邛酒展示中心)即将投入运营。项目位于邛崃市文脉坊商业区3-2栋,建筑面积约1700平方米,集产品展销区、网红直播选品中心、产区级电商运营中心、定制酒展示调制区、酒类品鉴区、酒吧消费体验区等于一体,是成都产区(邛崃)在千年酿酒古城邛崃的都市会客厅。

通过对新消费场景的构建,醉美邛崃·研酒馆完成了邛酒走出邛崃的******步。未来,酒业梦工场1.0项目将继续深入打造产区对外展示的新场景,创造产区具备穿透力的新表达,成为成都产区(邛崃)******集中对外展示产区文化和产品的标志性窗口。

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